提到維他命C,這個耳熟能詳的維生素您一定有不少概念,
那請先來回答一下我們的小問題:
若您認為檸檬的維他命C是最高的,那麼……嘿嘿~~(還是看一下答案吧!)
維他命C是最常見也最基本的營養素,
如果你有以下的問題或需求,其實都很需要補充維他命C:
1.刷牙時,牙齦常流血。
2.時常感冒,覺得自己免疫力差。
3.想要讓皮膚美白健康,有光澤。
4.本身是抽菸一族。
5.工作壓力大,容易緊張。
第一點到第三點的原因來自於:
維他命C雖然尚無研究證實可預防感冒、流感,
但其在提升免疫力上的效果是值得肯定的。
許多研究也顯示,服用適當劑量的維他命C,
也能減少子宮癌頸、降低心血管與其他慢性疾病,
可見這是相當適合全家大小補充的基礎營養素。
維他命C無法被儲存在體內,所以很容易因為飲食不均衡而缺乏,
且攝取維他命C後的2-3個小時就會被排泄掉。
若你有抽菸的習慣,在吸菸的過程中也可能會加速消耗體內的維他命C
(一根菸會破壞25mg的維他命C)
工作壓力太大的上班族,因緊張所釋放的腎上腺素需要維他命C的協助,
同樣需要多加補充維他命C。
目前,衛生署針對維他命C的每日建議量為60-100mg,是以預防壞血病為考量。
美國的醫學界人士則建議可以把標準提高到120-200mg。
衛生署的最高攝取上限為2000mg
市面上的維他命C產品很多,有錠狀、可嚼錠、粉末、液態,且含量規格也有所不同。
選擇維他命C產品時,先想一想自己的需求是什麼?
需要補充的劑量是多少?
再來依自己的喜好選擇適合的產品。
當然,能夠透過正確的均衡飲食來攝取維他命C,例如:
●水果類多吃鳳梨、草莓、奇異果、芭樂、柑橘類。
●蔬菜類多吃花椰菜、青椒、苦瓜、芥菜等。
看看以上的蔬果,再回想你或家人孩子是否會對這些食物有挑食的現象呢?
若擔心平常的飲食無法補足一日所需的維他命C(注意!是要足量喔),
藉由保健食品來攝取也是不錯的選擇!
另外補充維他命C時,也請注意以下事項:
最後再提醒大家,維他命C攝取過量對身體也不好,
可能會有腹瀉、嘔吐、頻尿等症狀,
若一天攝取了500-600mg的維他命C,建議要多喝500-600cc的水。
尤其是有抽菸習慣的民眾,一天補充最好不要超過500mg。
再提供給大家關於壞血病的古早小趣聞,很難想像現在有壞血病的病況
但在一些偏遠地區或落後國家,因為食物、醫療資源上的嚴重不足,
還是有因為壞血病而死亡的病人。
現在,你可以看一下上面的問題解答了。
更多關於「維他命C」的知識文章:
維他命C的來源問題(天然?合成?)→http://health.wedargroup.com/show.asp?id=4633
維他命C解除壓力有一套→http://health.wedargroup.com/show.asp?id=4634
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